Sexta-feira, 20 de Abril de 2007
16 a 20 de Abril - A semana do pão

De 16 a 20 de Abril, os alunos da nossa escola acompanharam a elaboração do pão desde os cereais até à mesa.

No início da semana debulharam espigas e prepararam o milho para ser transportado para o moinho.

Na quinta-feira, 19 de Abril, durante a manhã, os alunos levaram o milho ao moinho de Curtinhas (único moinho de água a funcionar na nossa freguesia) e, com o saber da D. Maria Barge e da D. Arminda, os grãos de milho transformaram-se em farinha. Houve tempo ainda para perceber como a força da água faz rodar a mó.

Neste mesmo dia, de tarde, os alunos foram amassar a farinha a casa da D. Conceição Amorim (dona do Restaurante Maria de Venade), contando com as mãos sábias da D. Maria Barge.

Estando a massa pronta e levedada, foi ao forno e transformou-se no pão que todos saborearam na sexta-feira, 20 de Abril.

Que bom é o pão caseiro!

Que amigas foram as mãos que o prepararam!

 



publicado por postmaster às 00:20
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5 comentários:
De Mariana a 19 de Abril de 2007 às 20:54
Muito giro o blog desta escola... Gostava que a minha escola também tivesse um, mas não tem... É pena!

Gosto muito das actividades que fazem na vossa escola!

Cumprimentos desta aluna (mas não da EB1 de Venade)


De Rosa Virgínia e Jorge Verde a 19 de Abril de 2007 às 22:01
É a primeira vez que o Jorge vê o teu blog.
Eu acho que estás a fazer um excelente trabalho. Os miúdos estão a APRENDER mesmo como se fazem as coisas mais simples do dia a dia. Por exemplo esta do pão, quando é que um garoto de uma cidade, tão dada a ser o máximo da civilização, tem hipóteses de ver o pão a ser feito de uma forma que resulta num paladar único?
Continua, bom trabalho.
Jorge Verde
("Roubei" o computador da Rosa para te escrever um pequeno comentário)


De Rosa Virgínia a 20 de Abril de 2007 às 20:53
Amigo Garrido e meninos da escola de Venade acabo de provar a vossa broa, está muito boa e ainda mais saborosa, porque sei que foram as vossas mãos pequenas, mas, deligentes e carinhosas que fizeram esta deliciosa iguaria. Sim, digo iguaria, porque, muito poucas pessoas hoje em dia têm a possibilidade de provar este alimento são e com tanta importância numa alimentação saudável. Parabens a ´todos vós.


De António Gil a 23 de Abril de 2007 às 22:53
Caros professores(as), meninos e meninas da EB1 de Venade.
Parabéns pelo trabalho que tendes feito e pela aposta que o mesmo representa num futuro melhor para a nossa sociedade.
Nas vossas mãos, meninos e meninas de Venade (meninos e meninas de todo o mundo), está a esperança num futuro de paz e solidariedade, onde todos sejamos mais felizes.
Beijinhos para todos os meninos e meninas.
Cumprimentos a todos os(as) senhores(as) professores(as) e funcionários(as).


De Conselho Executivo a 24 de Abril de 2007 às 14:49
De Anónimo a 23 de Abril de 2007 às 11:27
À comunidade escolar da EB 1 de Venade!!

A broa estava simplesmente divinal...Deve ter sido por causa do empenho e do carinho de todos, o tempero essencial para o êxito da experiência.
O Conselho Executivo apoia esta e outras iniciativas tão saborosas...

A equipa do Conselho Executivo



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